Frische Fische, traditionelle böhmerwalder Rezepte und klassische Gerichte bei Lipno stausee
Der Böhmerwald, das ist eine fesselnde Landschaft, dazu kommt der bezaubernde Lipno-See und und eine Menge an Bräuchen. Die Traditionen Teilen wir mit Ihnen in der Form der traditionellen böhmerwalder Rezepte, die wir für Sie aus frischen Zutaten von lokalen Bauern vorbereiten. In den stilvollen Restaurants werden Sie sich dann Fische, die direkt in der nahe gelegenen Forellenfarm Hůrka gefangen wurden, wie auch die regionalen Spezialitäten und klassische Gerichte, schmecken lassen können. Auf der Speisekarte findet sich etwas Passendes für jeden Kostgänger.
Warum sollten Sie in einem unserer Restaurants speisen?
Das Fischrestaurant Hůrka
Kommen Sie zu uns für ein kulinarisches Erlebnis. Wir servieren Ihnen Spezialitäten aus Fischen, die noch kurz zuvor in einem der Teiche der Forellenfarm Hůrka geschwommen haben werden.
Das Restaurant Eder
Erfreuen Sie sich beim Frühstück oder Mittagessen durch den Anblick vom Lipno-See. Erleben Sie den Böhmerwald durch Ihre Augen wie auch Ihre Geschmackszellen. Und die Kinder können draußen spielen.
Das Restaurant Daniela
Kosten Sie traditionelle böhmerwalder Rezepte in einem Familienrestaurant, das aus den Zutaten der örtlichen Bauern kocht. Jeden Tag ist so das Essen eine Überraschung.
Wollen Sie sich auch durch das Essen verwöhnen lassen?
Unsere Gäste haben über unsere Restaurants berichtet.
„Ein wunderschönes kleines Restaurant, was man auf der Schnelligkeit des Bedienpersonals wie auch an der Qualität der Gerichte merkt. Das Essen ist nicht ,fabriziös‘ und die Auswahl ist groß. Draußen gibt es ein Trampolin und einen kleinen Spielplatz, also ist es ideal für Familien mit Kindern, denn von Drinnen kann man die Kinder gut im Auge behalten.“ Das Bedienpersonal ist jung und freundlich und, angesichts der Saison am Lipno-See, sind die Preise sehr günstig.“ Unsererseits volle Zufriedenheit.“
Stanislav Raušer über das Restaurant Eder
„Angenehme Inhaber und Bedienpersonal, hervorragende Küche – tolle Frühstücke, Abendessen und eine Auswahl aus drei Gerichten, die Unterkünfte waren sehr schön, der Speiseraum gemütlich, mit wunderschönen historischen Holzbalken... Wir waren sehr zufrieden, und falls wir Lipno wieder besuchen, wissen wir schon, wo wir unterkommen. Ich empfehle es allen, auch Familien mit den kleinsten Kindern.“
Ludmila über das Restaurant Daniela
„Wir kommen hier regelmäßig, jedes mal, wenn wir zum Lipno-See fahren, denn eine Forelle wie die hier hat man uns bisher nirgendwo zubereiten können! Das Essen war hervorragend, angenehmes Ambiente, und die Inhaber waren immer ‚am Platz‘, wie wohl auch in der Küche, oder jemand aus ihrer Familie, denn die Qualität des Essens ist seit Jahren dieselbe – exzellent.“
Jiří K. über das Fischrestaurant
„Im Restaurant Eder war ich drei mal. Und ich war maximal zufrieden.
Besseres Essen habe ich in einem Restaurant schon lange nicht gegessen. Es sieht nicht nur toll aus, es schmeckt auch, und die Portionen sind groß. Darüber hinaus kann man dem Essen ansehen, dass es gemacht ist, um zu schmecken.“
Martin über das Restaurant Eder
„Auf Empfehlung des freundlichen Bedienpersonals haben wir eine Fischpastete bestellt, die ausgezeichnet war. Die Forelle auf Butter war sehr lecker, genauso wie der Zander. Die Preise sind etwas höher, aber sie entsprechen dem, was uns auf den Tellern serviert wurde...“
Martin Hruška über das Fischrestaurant
„Schöne Umgebung, ein immer netter und lächelnder Inhaber, das Essen vorzüglich, und die Portionen ungeheuer groß, es ist uns nie passiert, dass uns etwas nicht geschmeckt hätte. Wir empfehlen es an Alle und bedanken uns nochmals herzlich.“
Paula über das Restaurant Daniela
Jede Menge Geschmäcker des Böhmerwalds, für Liebhaber von Fisch und traditionellen Gerichten
Jeder Besucher einer unserer Pensionen bringt seine eigene verwöhnte Zunge mit. Deshalb finden Sie bei uns in Hůrka, 4 Kilometer von Horní Planá, gleich 3 stilvolle Restaurants. Einer lässt sich nämlich den Wels nach Müllers Art schmecken, ein anderer bevorzugt wiederum traditionelle böhmerwalder Rezepte und einige Anhänger des Lipno-Sees bevorzugen wieder klassische Speisen.
Sie brauchen sich daher nicht sorgen, dass Sie bei uns verhungern. In den Appartements von Nad rybníky und Eder stehen Ihnen zwar voll ausgestattete Küchen zur Verfügung, aber Urlaub ist Urlaub und dazu gehört auch mal ein Mittagessen oder ein Abendessen essen zu gehen. Das Restaurant der Pension Daniela kocht ausschließlich für untergebrachte Gäste.
Das Fischrestaurant – Fischdelikatessen mit Ruf
Weit und breit renommiertes Restaurant, das sich auf Fischgerichte spezialisiert. Dank dessen, dass sich die Forellenfarm Hůrka gleich „um die Ecke“ befindet, haben wir einen ununterbrochenen Nachschub von frischen Fischen. Sie können sich zum Beispiel einen Karpfen auf Bier bestellen, oder einen auf Wein gebackenen Zander, oder einen gebackenen Hecht mit Senfsauce. Wissen Sie was? Kommen Sie es doch alles selbst probieren.
Das Restaurant Eder – traditionelle häusliche Küche
Der Lipno-See und die böhmerwalder Hügel in der Umgebung bedeuten nicht nur wunderschöne Natur. Hier Überleben auch zahlreiche Traditionen, die in unseren Restaurants durch den Magen gehen. Aus frischen Zutaten bereiten wir so traditionelle böhmerwalder Rezepte zu, wie auch Spezialitäten vom Lava-Grill. Riechen Sie den verlockenden Duft? So folgen Sie ihn, und wir treffen uns bei uns.
Das Restaurant Daniela – ein Familienrestaurant, nur für untergebrachte Gäste
Im Restaurant Daniela kochen wir ausschließlich für Gäste, die in unseren Pensionen und Appartements untergebracht sind. Unsere Gäste genießen die Gerichte, die wir aus Zutaten von den lokalen Bauern kochen. Es ist ganz einfach – wenn Sie bei uns essen wollen, müssen Sie bei uns auch unterkommen. Es lohnt sich, denn jeden Tag wird Sie das Menü aufs Neue überraschen.